میوه انار :
میوه انار ، سته کاذبی است به رنگ قرمز ، سیاه و زرد و به قطر تا ۱۲ سانتی متر و وزن ۲۰۰ تا ۷۵۰ گرم .
در یک انار به طور متوسط تا ۸۰۰ حبه با طعم های ترش ، شیرین و ملس وجود دارد و دارای خواص و فواید املاح و مواد معدنی بسیاریست که در ادامه به بررسی آنها خواهیم پرداخت.
نام علمی : Punica granatum
تیره ی : حنائیان
گروه مصرفی : کرم کش ها ، آمیب کش ها ، قابض کننده ها
اسامی دیگر : رمان ، سیب کارتاژ
انار شیرین سرد و مرطوب در درجه اول است.
انار ترش سرد و خشک در درجه دوم است.
اطلاعات درمانی انار :
🟢پوست انار و شاخه های آن حاوی مقادیر زیادی تانن و الکالوئید های پیپریدینی میباشد.
🟡۱۰۰گرم میوه انار دارای ۱۸/۷ گرم کربوهیدرات ، ۱۳/۷ گرم سایر قند ها ، ۴ گرم فیبر ، ۱/۲ گرم چربی و ۱/۷ گرم پروتئین است و میتواند ۸۳ کالری انرژی تولید کند.
🟢انار منبع خوبی از ویتامین های گروه B ، اسید فولیک و ویتامین C ، کلسیم ، آهن ، منیزیم ، فسفر ، پتاسیم و روی است.
🟡دانه های انار حاوی روغن گرانبهایی است که ضد سرطان و آنتی اکسیدانی قوی است.
خواص و فواید میوه انار :
🟢مفید برای پیشگیری از ابتلا به انگل و کرم ها
🟡کمک به بهبود اسهال معمولی و اسهال خونی
🟢استفاده آن به صورت موضعی برای درمان بواسیر کارساز است
🟡غرغره کردن آی آن برای گلو درد مفید است
🟢از بین بردن حالت تهوع و استفراغ
در طب سنتی ایرانی از انار شیرین برای درمان :
🟢سخت ادراری (تکرر ادرار)
🟡اسهال (خونی و معمولی)
🟢زخم معده (به همراه عسل )
🟡اختلالات صفراوی (صفرا بر)
🟢سرفه
از انار ترش برای درمان :
🟢سم زدایی بدن
🟡درمان غلظت خون و گرفتگی عروق
🟢گوش درد و رفع عفونت گوش
🟡ترمیم و درمان زخم ها
🟢تپش قلب و استرس
🟡چربی خون و کلسترول
استفاده میشده.
موارد منع مصرف :
بارداری (در برخی منابع مسقط جنین عنوان شده)
موارد احتیاط :
ندارد
عوارض جانبی :
مصرف روزانه یک الی دو عدد انار متوسط و یک لیوان انار برای تامین املاح بدن کافیست و بیشتر از این میزان ممکن است عوارضی را همراه داشته باشد.
توجه : افراد سرد مزاج این میوه را با گلپر مصرف کنند.
مصرف بیشتر از اندازه :
تهوع (به علت وجود تانن فراوان در انار)
در افراد سرد مزاج ممکن است ایجاد تهوع ، استفراغ و دلدرد کند.
مصرف بیشتر از ۱۰۰ تا ۸۰۰ گرم پوست ساقه گیاه به علت فراوانی ترکیبات الکالوئیدی در آن موجب سرگیجه ، لرز ، اختلالات بینایی و تنگی نفس میشود.
