سیاه دانه:
از سیاه دانه با نام های دیگری مثل سیاه تخم ، شونیز و کمون هندی هم یاد میشود.
سیاهدانه در انواع سالاد و ترشی جات استفاده میشود و علاوه بر طعم خاصی که به آنها میدهد ، سردی مخرب و آسیب زننده را کاهش داده و خواص دارویی بسیاری را به آنها میبخشد.
از ترکیب سیاهدانه و عسل (به 1نسبت سیاه داه و 3نسبت عسل) معجون دوسین به دست می آید که خواص درمانی بیشماری دارد و در برخی از نسخه های طب سنتی به مصرف آن تاکید زیادی شده.
نام علمی : Nigella Sativa
تیره ی : آلالگان
اسمی دیگر : سیاوله، سیهدانه، سیاهتخمه، سونیچ سیاه، سنوخ سیاه، کمون اسود، شهنیز، شنیز، شونوز، شنز، شینیز، سنیز، شویز، کمون
طبع گیاه : سیاهدانه گرم و خشک در درجه سوم است.
خواص درمانی سیاه دانه:
👈 مفید برای درمان دیابت ، سل ، بیماری های قلب و عروق ، کم خونی و میگرن. به دلیل وجود موا معدنی و ویتامین های موجود در سیاه دانه
👌 داروی ضد سرطان قوی به دلیل داشتن میزان بالای اسید های چرب ضروری
👈 درمان مسمومیت ، یبوست و تقویت کننده سیستم ایمنی بدن به دلیل وجود میزان بالای آهن ، و پتاسیم در سیاه دانه
👌 درمان زخم معده و مفید برای سردی ، ورم و نفخ معده و روده
👈 بسیار مفید در درمان و پیشگیری از پروستات است به طوری که در طب سنتی استفاده از سیاه دانه را برای همه آقایان ضروری میدانند.
👌 بخور آن برای افرا مبتلا به سینوزیت و میگرن بسیار موثر است
👈 یکی از بهترین دارو ها برای تسکین دردهای مفصلی و عضلانی به خصوص سیاتیک است.
👌 ترکیب آن با عسل برای دفع سنگ و شن کلیه بسیار موثر است.
ترکیبات سیاهدانه :
سیاه دانه سرشار از ترکیباتی مانند زینک، کلسیم، فسفر، پتاسیم، سلنیوم و همچنین ویتامین های B1، B2، B3 ،B9 و C و E می باشد. تمام این ترکیبات مفید و قوی باعث شده اند تا سیاه دانه ضدویروس، هضم کننده، تقویت کننده ی سیستم ایمنی بدن، ضدالتهاب و ضدقارچ باشد. حدود بیش از دو هزار سال است که از سیاه دانه به صورت روغن یا همان دانه های ریز استفاده میشود.
نقد و بررسیها
هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.